Odor di pane fresco.
Affondo
queste mie forti mani
dentro farine grezze
per farne pane
e soddisfare il mondo intero.
Aggiungo lieviti vitali
per spegnere la fame
di popoli malmessi,
generando chimiche perfette
e dare sazio a chi non ha più niente.
Non solo guerre procurano la morte
ma scarsità di cibi primordiali
che in questa terra hanno cresciuto uomini
capaci di lottare per se stessi.
Inforno tutto, da panettiere esperto,
felice d’aver fornito nutrimento
a giovani che danzano nel vento
e vivono la vita a denti stretti.
[…] Si cominciò mandandola per la prima volta a comprare il pane. […]